Especificaciones técnicas
Es la forma más ventajosa para retirar el pelo del cerdo con vapor de agua, con la mejor tecnología en todo el mundo.
Características:
- Tensión – evaluado: 380 V, 50 HZ, 60 HZ.
- Fuente: 5 * 4 KW.
- Temperatura: 60°C – 65°C.
- Tempo de escaldado: 6 – 7 Minutos.
- Tamaño – Out: 24000 x 1120 x 3980 mm (LxWxH).
- Consumo – Agua: 1.5 – 2 Kg por cerdo.
- Incluye el dispositivo de control de temperatura automático, dispositivo de alarma y ajuste de la temperatura.
- Consumo: 1-1.5Kg por cerdo
- No es necesario poner el cerdo en agua para escaldar, es más sano y así se evitar la infección entre el uno al otro.
- Para evitar la infección vísceras y comparar con otro tipo de máquina esta máquina es mucho más rápida cuando escalda el cerdo y merma el desperdicio de agua.