Especificaciones técnicas
- Fabricada totalmente en acero inoxidable.
- Consta de dosificadores de agua y termómetros para mantener las condiciones de higiene exigidas.
- Cuenta con un grupo de espirales que transportan el producto.
- Sistema de evacuación independiente por medio de aspas giratorias accionadas por el mismo moto-reductor
- Tobogán de descarga.
Especificaciones técnicas | Tamaño global
- Tamaño: 6000 × 2000 × 2400
- Fabricado totalmente en acero inoxidable, excepto la cinta, el motor eléctrico y reductor de engranajes.
- Patas regulables para la altura-acero inoxidable
- Caja eléctrica
- Diámetro exterior del tanque enfriador es de 2000 mm.
- Longitud del tanque de la enfriadora es 6000 mm.
- Espesor del tanque es de 3 mm, espesor de la hoja es de 3 mm.
- El Motor eléctrico es de 2,2 kW, otra es de 0,75.
- Turbina de aire (5,5 kW)
